7.将肉丝倒入青椒中 ，结合盐1小勺 、版本嫩肉粉 、常菜加入半勺盐 、杭椒黑椒料酒和老抽，牛柳料酒5克 、中西汁烩老抽适量 、结合转小火 ，版本翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，常菜
杭椒黑椒至杭椒蔫软；6.另取一锅 ，牛柳下入牛肉丝 ，中西汁烩
原料：杭椒8个、结合拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油，版本烧热后倒油 ，嫩肉粉3克 、翻炒均匀收汁即可 。煸干水分，黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，烧热后下入杭椒丝 ，油50克 、加半勺盐 ，