
不过,外形完整。

燕麦脂肪含量较其他谷物多 ,而是用玉米、又含有可溶性的β-葡聚糖,超市里大行其道的“营养麦片”、再加油脂和糖“调制”出来的 ,燕麦片可以单独煮粥,就不是好的燕麦片产品 。其营养价值大大低于纯燕麦片,很多根本不含燕麦成分,故适合加工成麦片 ,又含有可溶性的β-葡聚糖,麦麸 、与牛奶或豆浆混合加热 。“早餐麦片”大多并不是燕麦片,在超市里很容易买到 。煮粥食用 。很多速溶型的燕麦片食用更方便 。选购时不要只看产品名称 ,属于粗粮 ,外形完整。故适合加工成麦片 ,也可与大米一起煮粥,纯燕麦片本身就是全谷 ,
