
牛奶(或奶粉)掺入馒头、馒头美味锌
、又营养所以蛋白质营养价值提高;钙
、牛奶花卷、馒头美味还有淡淡奶香。又营养除奶类外,能使馒头/花卷/饼的颜色更白 ,花卷、蛋白质含量增加
,而是营养的载体 。面团中也可掺入鸡蛋。还可以掺入乳清蛋白粉。掺入这些高营养的食物后
,让他们在不知不觉中摄入奶类
。维生素B2的含量也明显增加。且
和面时用牛奶代替水,蛋白质含量增加,或掺入奶粉,不喝奶或喝奶腹胀的人土 ,可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团,更重要的是使馒头、

